YALANCI BRUSCHETTA │TARİF


yalanci-bruschetta
  YALANCI BRUSCHETTA

M e r h a b a !
Buna ne desem diye düşünürken, yaptığıma en yakın olan şeyin bruschetta olduğuna karar verip yanına yalanı yapıştırdım. Fikrin bruschetta'dan çıkmadığını belirteyim. Oluşuma en büyük katkıyı kebapçıların vazgeçilmez mezesi acılı ezme sağladı.😅Aşırı pratik, aşırı lezzetli. Yanına biraz peynir ekleyip, kahvaltı olarak tükettiğimde oldu, yemeğin yanında yediğimde.😊

yalanci-bruschetta
  YALANCI BRUSCHETTA

Tarif:

● 1 soyulmuş domates
 1 yeşil tatlı biber ( ya da acı biber )
 8-9 tane biber dolgulu yeşil zeytin ( ya da siyah zeytin )
 1 küçük soğan
 1 adet taze soğan
 4-5 dal maydanoz
 Sumak
 Pul biber
 Tuz
 Zeytinyağı
 Limon 
 Kızartmak için iki dilim ekmek

yalanci-bruschetta
  YALANCI BRUSCHETTA

Tüm malzemeleri  doğrayıp, bir kasenin içerisine koydum. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı pul biber, biraz tuz ekleyip karıştırdım.
Yağsız tavada kızarttığım iki dilim ekmeğin üzerine koyup, bir güzel yedim. 
Bazen ekmek kızartmaya üşendiğimde ise yağına ekmek banarak, kaşık kaşık yiyorum.
İçine istediğiniz her şeyi koyabilirsiniz, şekillendirmek tamamen sizin damak zevkinizde.

yalanci-bruschetta
  YALANCI BRUSCHETTA


Afiye Olsun

Instagram : @auseblog

auseblog@gmail.com

Okuduğunuz için teşekkür ederim.

Sevgiler, Ause

Yorum Gönder

6 Yorumlar

  1. pikiiii oooo masterchef :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deep! :) o aşamada olmak güzel olurdu ama senden duymak bi o kadar güzel :)

      Sil
  2. Offff Ause! Ellerine sağlııııııık.
    Müthiş gözüküyor.

    YanıtlaSil
  3. Pratik ve iştah açıcı. :)

    YanıtlaSil

Düşünceleriniz ve önerileriniz beni mutlu eder🌴 🌵 🌾 🌿